Mặc dù chỉ sở hữu một diện tích khá khiêm tốn, nhưng các lựa chọn ăn uống trên hoàn đảo Batam lại rất đa dạng. Đồ ăn ngon phong phú từ hải sản, thức ăn nhanh, đặc sản địa phương,cho đến cả đồ chay cũng có…, Batam sẽ thỏa mãn dù là cái dạ dày khó chiều nhất. Top Nhà hàng ngon ở Batam, đặc biệt các nhà hàng quốc tế tập trung ở thị trấn chính Nagoya trên đảo.
Đồ ăn ở Batam rất tươi ngon và phong phú. Nguồn: TheSmartLocal
Các quán ăn đêm tại Nagoya Food Court
Batam có khá nhiều chợ ẩm thực, và hầu hết các khu vực này chỉ mở cửa vào ban đêm. Với những hàng quán rực rỡ ánh đèn và sặc sỡ sắc màu hai bên đường, nơi đây đem đến cho thực khách một trải nghiệm văn hóa ẩm thực Batam thực thụ. Bạn sẽ được thưởng thức tất cả các loại món ăn từ hải sản, đặc sản địa phương cho đến đồ ăn Trung Quốc và phương Tây. Thành phố tập trung nhiều chợ ẩm thực nhất là Nagoya, với Chợ ẩm thực Nagoya lớn nhất đảo.
Một góc Nagoya Food Court. Nguồn: 123RF.com
Nằm ngay phía sau trung tâm mua sắm Center Point, Chợ ẩm thực ngoài trời Nagoya có sức chứa lên tới 400 người cùng một lúc. Ngoài ra, Nagoya Food Court còn có một sân khấu biểu diễn riêng. Những khu chợ ẩm thức cũng nối tiếng không kém là Windsor (Ruko Complex, Windsor Central, Lubuk Baja, Nagoya, Batam) và Pujasera A1 (Complex Bukit Mas, Batu Selicin, Nagoya, Batam – phía sau Lucky Plaza Mall).
Đọc thêm: Chơi gì ở Batam? “Đưa nhau đi trốn” với 11 trải nghiệm thú vị này
Top Nhà hàng ngon ở Batam – Thưởng thức đặc sản địa phương
Các nhà hàng phục vụ đồ ăn theo phong cách Padang rất phổ biến trên khắp đảo Batam. Một loạt các món ăn địa phương như cà ri, súp, món xào, rau, thịt và đồ chiên sẽ được đặt trên bàn theo kiểu tự chọn, ăn cùng với một đĩa cơm trắng.
Thực khách sẽ được tự do lựa chọn những món họ muốn và chỉ trả tiền cho những phần thức ăn đó mà thôi. Đây là một phong cách ẩm thực khá quen thuộc với một số nước Đông Nam Á như Việt Nam. Trong đó, Ayam penyet là một món đặc sản địa phương vô cùng nổi tiếng. Nghĩa đen của từ này là gà dẹt (hay bẹp), ayam penyet là thịt gà được phủ một hỗn hợp bột nghệ và gia vị, chiên cho đến khi giòn và ngả màu vàng nâu.
Món gà rán ayam penyet đặc sản Indonesia. Nguồn: 123RF.com
Món ăn này thường ăn cùng với cơm, rau, sambal và được phục vụ tại hầu hết các quán ăn địa phương. Ngoài ra, ‘sup buntut (súp đuôi bò) và Chinese Kai Lan (bông cải xanh xào) cũng là những món địa phương phổ biến khác. Bạn có thể đến các địa chỉ sau để thưởng thức những món ngon nổi tiếng này.
Ayam Penyet Rịa
Địa chỉ: Complex Nagoya City Centre, BI D / I, Nagoya, Batam
Indonesia Delights
Địa chỉ: Jalan R.E. Martadinata, Sekupang, Batam
Padang Café & Restaurant
Địa chỉ: Complex Winsor Centre Block B Num.1, Batam
Top Nhà hàng ngon ở Batam – Các nhà hàng hải sản nổi tiếng
Một trong những đặc sản Batam nổi tiếng không thể không kể đến các món hải sản. Đồ hải sản ở đây vô cùng phong phú về chủng loại và giá cả, bạn có thể tìm được đồ hải sản ở bất cứ đâu – từ các quầy hang rong trên phố cho đến các nhà hang cao cấp. Đặc biệt, hải sản ở Batam không chỉ tươi ngon roi rói mà còn không hề có chất bảo quản. Chính vì vậy hòn đảo này được mệnh danh là thiên đường hải sản hảo hạng nhất.
Món cua sốt ớt nổi tiếng. Nguồn: The Economic Times
Các món hải sản phổ biến nhất ở đây gồm có cua sốt ớt (cua sốt cay), tôm hoàng đế và ốc biển gong gong đặc sản, chỉ có ở vùng biển Batam và Bintan lân cận. Cách ăn hải sản ngon nhất theo kiểu Batam là hấp cách thủy để giữ cho chúng mọng nước. Sau đó, dùng tăm để lấy thịt ra khỏi vỏ và nhúng vào ‘sambal, (nước sốt ớt chế biến tại địa phương) trước khi ăn. Một số địa chỉ ăn hải sản hàng đầu tại Batam:
Ching Huat Fishery
Địa chỉ: Complex Penuin Centre F/7, Batam
Nhà hàng Golden Prawn Seafood
Địa chỉ: Jalan Bengkong Laut, Batam
Rezeki Seafood
Địa chỉ: Batu Besar, Nongsa, Batam
Pujasera A1
Địa chỉ: Complex Bukit Mas, Batu Selicin, Nagoya, Batam
Rumah Makan Istimewa
Địa chỉ: Complex Nagoya City Centre, Blok E/ 8-9, Lubuk Baja, Nagoya, Batam
Bài viết liên quan: 10 Địa điểm tuyệt vời cho Lịch trình du lịch Indonesia
Top Nhà hàng ngon ở Batam – Các món ẩm thực khác
Ăn tối trên đảo Batam không chỉ dừng llại ở các món hải sản tươi sống, đồ ăn kiểu Padang và các món đường phố thông thường. Bạn hoàn toàn có cơ hội thưởng thức cả đồ ăn phương Tây và những món cao cấp. Lucy’s Oar House phục vụ một số món ăn tuyệt hảo trong các quán rượu kiểu Anh như xúc xích và khoai tây nghiền, cá và khoai tây chiên, bánh mì và bít tết.
Batam cũng sở hữu nhiều nhà hàng đố Tây, đồ chay và đồ Nhật. Nguồn: Sakura Asian Bistro
Ngoài ra Batam còn phục vụ du khách các nhà hang đồ chay ngon lành, nổi bật trong số đó là Moon Vegetarian Restaurant và Rumah Makan Vegetarian. Nếu bạn muốn được nếm đồ ăn hảo hạng, hãy đến các nhà hàng đẳng cấp thế giới như The Bistro Continental Restaurant và The Red Cock Restaurant. Đối với người hâm mộ của các món sushi và sashimi, có rất nhiều nhà hàng Nhật Bản xung quanh thị trấn để lựa chọn.
Lucy’s Oarhouse & Tavern
Địa chỉ: Complex Batam Plaza, Block D Num. 11 – 12, Batam
Nhà hàng Bistro Continental
Địa chỉ: Complex New Holiday, Block B No 3-4, Nagoya, Batam
Nhà hàng Red Cock
Địa chỉ: Complex Batam Plaza, Block A Num. 6 – 7, Batam Tel: (62) 778 454850
Nhà hàng Moon Vegetarian
Địa chỉ: Complex Bumi Indah, Block 3. No. 22, Nagoya, Batam
Rumah Makan Vegetarian
Địa chỉ: Complex Bumi Indah, Block 3, No. 19, Nagoya, Batam
Giờ thì bạn đã có quá đủ những điểm đến ẩm thực tinh hoa với danh sách top Nhà hàng ngon ở Batam này rồi đó. Chúc bạn tìm được những trải nghiệm ăn uống đáng nhớ tại Batam!