Khi ngồi xuống viết danh sách những món quà lưu niệm Okinawa, trong đầu tôi nhớ về trải nghiệm tại cửa hàng ¥100. Đó là lần đầu tiên tôi độc lập tung tăng tại nước ngoài, và điều mà tôi luôn ưu tiên trong lịch trình của mình chính là mua quà lưu niệm. Nghĩ lại thì đi du lịch chỉ để mua quà nghe thật buồn cười nhỉ? Nhưng nếu bạn có tinh thần 1 người Filipino như tôi, hẳn bạn cũng sẽ như tôi thôi.
Văn hóa tặng quà lưu niệm là đặc trưng của người Filipino. Chúng tôi trân trọng tình bạn và tình thân, và mong muốn họ cảm nhận sự tuyệt vời của chuyến đi. Vì thế, lên hẳn một danh sách quà lưu niệm Okinawa một chuyện quá ư là bình thường khi nhóm chúng tôi ghé thăm hòn đảo kỳ diệu này của Nhật Bản. Và cũng vì tỉnh đảo này thật đặc biệt, cả nhóm đã mua cả “núi” quà lưu niệm từ Okinawa xinh đẹp. Thôi không “câu giờ” nữa, dưới đây là danh sách những món quà tuyệt nhất ở Okinawa – chúng tôi, những du khách từ Philippines, đã tự tay chọn lọc cho bạn.
Những món quà Okinawa gợi nhớ về ẩm thực địa phương
1. Okinawa soba
Nâng tầm món mì với hương vị đặc trưng của mì sợi Nhật Bản! Okinawa nổi tiếng với nhiều đặc sản ẩm thực. Một trong những món lừng danh nhất chính là Okinawa soba – một món mì nước với nguyên liệu chính là thịt heo và mì sợi dai. Vì đây là một trong những món ăn được ưa thích nhất tại Nhật, nên họ còn sản xuất cả soba ăn liền nữa!
Hãy đem một ít soba ăn liền về và hồi tưởng lại chuyến đi Okinawa bất cứ lúc nào (chắc chắn bạn sẽ thích điều này đó!). Mời bạn bè và người thân đến rồi nấu cho họ dùng thử – họ sẽ thích lắm đấy!
2. Chinsuko (bánh quy)
Okinawa không chỉ là quê hương của những món mì đậm đà hương vị – mà còn có những món ngọt cực kỳ hấp dẫn nữa! Một món Okinawa truyền thống, chinsuko, chiếc bánh quy nhỏ xuất hiện từ thời Ryukyu (1429 đến 1879). Vào thời đó, chỉ có giới hoàng gia và quý tộc là được thưởng thức chinsuko trong những dịp lễ hội hay ăn mừng.
Với hương vị tan mềm trong miệng, ăn chinsuko gần giống như polvoron nhưng món này có nhiều hương vị để chọn lựa hơn. Chinsuko phổ biến có vị như một chiếc bánh quy thông thường. Bạn có thể thử qua các vị như muối biển, cà phê, khoai lang tím, đường nâu hoặc tiêu. Vậy nên nếu người thân của bạn là tín đồ ẩm thực, chinsuko chính là thứ bạn phải mua ở Okinawa. Để tôi mách nhẹ bạn nhé: bánh này vốn đã rất ngon rồi, nhưng kết hợp với cà phê nữa thì tuyệt vời ông mặt trời luôn!
3. Bánh tart Beni-imo (khoai lang tím)
Fan của Ube sẽ phải ngã gục trước beni-imo, siêu thực phẩm đặc biệt của Okinawa. Món khoai lang tím này đã tạo nên thương hiệu của riêng mình trên hòn đảo. Có hương vị ngọt ngào, bạn sẽ thường xuyên bắt gặp nó quanh Okinawa dưới hình dạng kem, lớp phủ bánh quy, nhân bánh phô mai. Không cần phải nói, bạn sẽ chẳng gặp khó khăn nào trong việc tìm kiếm beni-imo đâu. Màu tím đậm đà của nó thật là nổi bật trước đám đông!
Beni-imo không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó giàu chất xơ, vitamin A và C – món ăn nhẹ hoàn hảo cho thực đơn ăn uống lành mạnh! Hãy đến Okashigoten, một cửa hàng quà lưu niệm ở làng Onna để trải nghiệm việc tự tay làm bánh tart beni-imo. Còn quà nào hay hơn một thứ vừa có thể ăn được lại vừa xuất phát từ trái tim!
4. Kokuto (đường nâu)
Chắc hẳn bạn đang tự hỏi không biết đường nâu Okinawa có gì đặc biệt. Thật đáng ngạc nhiên rằng người địa phương xem kokuto là một phần quan trọng trong việc nấu ăn – cũng giống như miso và shoyu vậy. Nếu bạn nghĩ đến những món Nhật ưa thích của mình, kokuto chính là nguyên liệu quan trọng tạo nên hương vị của chúng.
Người Nhật thích kokuto hơn các loại đường nâu khác do hương vị ngọt thanh của nó. Để đạt được điều này, nhà sản xuất phải điều chế công phu từ mía đường.
Vì nó vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon miệng, nhiều dân địa phương thậm chí ăn kokuto như một loại bánh ngọt. Bạn có thể chia kokuto thành từng túi nhỏ, biến chúng thành món quà lưu niệm Okinawa lý tưởng cho bạn bè!
5. Bánh thơm
Nguồn ảnh: Nago Pineapple Park
Ở phía bắc đảo Okinawa, có một “viên ngọc quý” dành cho những người yêu trái thơm. Công viên thơm ở Nago là quê hương của nhiều loại thực phẩm làm từ…thơm. Nào rượu, nước ép, bánh nướng, bánh quy, kem. Nói chung là mọi thứ bạn muốn đều gói gọn trong hương vị loại trái cây giàu chất xơ này.
Trong số các món ngon tại Công viên thơm Nago, bánh thơm cao cấp nổi bật hơn cả. Được làm từ nguyên liệu thượng hạng, món ăn nhẹ này nắm giữ huy chương vàng Monde Selection 8 năm liền. Thật vậy, bánh thơm cao cấp có thể nói là một trong những món quà lưu niệm sang trọng nhất tại Okinawa mà bạn có thể mua về. Đừng bỏ lỡ nhé!
6. Cà phê 35Coffee
Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua gì từ Okinawa tặng đồng nghiệp, chúng tôi đề cử 35Coffee. Một thương hiệu cà phê chỉ có ở Okinawa, sử dụng phương pháp rang xay thân thiện với môi trường thông qua việc dùng san hô chết làm nhiên liệu. Nhờ công đoạn chế biến độc đáo, cà phê có màu sáng và mịn, đơn giản nhưng lại đầy hấp dẫn. Và cũng vì phương pháp của họ, 35Coffee đã khuyến khích việc tái tạo các rạn san hô ở Okinawa. Với tham vọng đó, thương hiệu này đã nuôi trồng gần 3,000 san hô mới suốt thập kỷ qua.
Khi mua quà lưu niệm, bạn có thể mua các gói 35Coffee cỡ nhỏ – hạt thô hoặc bột đều được. Nhưng nếu bạn muốn dùng ở nhà, bạn có thể mua túi 440gr. Chúng tôi khuyên bạn nên mua loại hạt vì sẽ bảo quản được lâu hơn!
7. Rượu sa-kê Awamori
Karii! Nếu bạn là người ưa phiêu lưu, rượu awamori chính là người bạn mới của bạn. Một loại thức uống mạnh và khá dị, awamori có liên quan mật thiết với văn hóa Okinawa. Ngoài việc là rượu chính thức của đảo từ thời Ryukyu, awamori còn là rượu chưng cất lâu đầu nhất tại Nhật!
Điều khiến awamori nổi tiếng đến vậy là vì kết hợp với mốc koji đen. Người Okinawa tự hào khi nhờ nguyên liệu chủ chốt này, nó đã tạo nên môi trường tối ưu để sản xuất sa-kê tại một xứ sở cận nhiệt đới. Với thuật truyền thống được vận dụng trong việc chế biến awamori, loại rượu này được biết đến như “hương vị của Okinawa”.
8. Sata andagi (bánh doughnut)
Thêm một loại bánh ngọt nữa tại Okinawa, sata andagi là món bánh chiên giòn làm từ trứng, đường và bột mì. Bên ngoài giòn tan còn bên trong lại mềm, món bánh kinh điển này tự thân nó đã là một trải nghiệm đáng nhớ.
Công thức của sata andagi nghe có vẻ đơn giản, nhưng là sự kết hợp của kỹ thuật chiên của cả Trung Hoa và Nhật Bản mới có thể đạt đến độ hoàn hảo như thế. Ngày nay, bánh thường được phục vụ trong những dịp ăn mừng trọng đại ở Okinawa. Với vị ngọt độc đáo của mình, sata andagi đã trở thành một trong những quà lưu niệm phổ biến nhất mà du khách đến Okinawa không bao giờ muốn bỏ lỡ!
Những món quà nghệ thuật và DIY thú vị tại Okinawa
9. Các sản phẩm nhuộm san hô
Khi nói đến san hô, nhuộm san hô là một trong những trải nghiệm truyền thống không thể bỏ lỡ ở Okinawa. Tại Shuri Ryusen ở Naha, bạn có thể tự tay sáng tạo sản phẩm nhuộm san hô cho riêng mình và đem về làm quà. Để giúp bạn hoàn thành tác phẩm, nhân viên tại Shuri Ryusen sẽ cung cấp cho bạn san hô hóa thạch dùng để thêm họa tiết lên sản phẩm bạn chọn.
Thật tuyệt vời khi bạn có thể chọn nhuộm áo thun, khăn choàng hoặc túi vải. Nghĩa là món quà sẽ phù hợp với các thành viên trong gia đình thuộc mọi lứa tuổi!
10. Đồ thủy tinh
Một trải nghiệm truyền thống khác mà bạn phải thử ở Okinawa chính là làm thủy tinh tại Làng Thủy tinh Ryukyu, cơ sở thủy tinh lớn nhất đảo. Nghề làm thủy tinh có lịch sử lâu đời ở Okinawa, vì đây là một trong các ngành chính của người Nhật sau Thế Chiến II. Trong nỗ lực phục hồi sau chiến tranh, người Okinawa tạo nên nghệ thuật từ những mẫu chai thủy tinh. Giờ đây, truyền thống này là niệm tự hào của người dân trên đảo.
Tại Làng Thủy tinh Ryukyu, bạn có thể sáng tạo sản phẩm thủy tinh cho riêng mình – bao gồm ly uống nước, phụ kiện, khung ảnh và nến với sự giúp đỡ của nhân viên. Nếu bạn không có nhiều thời gian, bạn có thể mua các sản phẩm sẵn có tại Làng thủy tinh Ryukyu hoặc Okinawa World.
11. Vật phẩm Origami
Bạn hẳn là một fan cuồng Nhật Bản nếu bạn đã từng thử xếp một ngàn con hạc giấy để đạt được ước nguyện. Ăn sâu vào văn hóa Nhật, hạc giấy là biểu tượng của hòa bình và trường tồn. Bạn sẽ bắt gặp rất nhiều hạc giấy quanh các bảo tàng và khu tưởng niệm – người Nhật có thói quen xếp hạc giấy khi cầu nguyện. Trên thực tế, người ta đặt vô số hạc giấy tại Trụ sở cũ dưới lòng đất cũ của Hải quân Nhật Bản, nơi đã trở thành khu tưởng niệm những chiến sĩ đã hy sinh trong Trận chiến Okinawa.
Tại đây, khách tham quan có thể tự xếp hạc trong một workshop. Bạn có thể xếp một số vật phẩm origami và đem về nhà làm quà! Không chỉ mang ý nghĩa hòa bình, nếu có ai đó bị ốm, gia đình và bạn bè xếp hạc để cầu nguyện cho họ mau hồi phục.
Nữ trang và các món quà đặc biệt từ Okinawa
12. Mặt dây chuyền vỏ sò
Các cặp đôi kéo đến Đảo Kouri để hòa vào không khí lãng mạn trên đảo. Không hổ danh là “Hòn đảo tình yêu”, nơi này được bao phủ bởi những tảng đá và vỏ sò hình trái tim, thu hút đông đảo du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Là nơi trưng bày sức quyến rũ của những vỏ sò trên Đảo Kouri, Bảo tàng vỏ sò tọa lạc bên trong Tháp Kouri Ocean. Hơn 10,000 vò sò với đủ mọi hình dạng và màu sắc được trưng bày tải bảo tàng này. Gần đó, có một cửa hàng quà tặng, nơi bày bán mặt dây chuyền vỏ sò và san hô, món quà lưu niệm đáng yêu từ Okinawa. Tùy vào chất lượng và độ hiếm của vỏ sò, giá cả có thể lên đến hàng triệu yen!
13. Xà phòng hữu cơ và các sản phẩm chăm sóc da khác
Hàn Quốc có vẻ như đang chiếm ưu thế về mọi thứ liên quan đến sắc đẹp, nhưng bạn không thể phủ nhận rằng vẻ đẹp của người Nhật cũng không hề kém cạnh. Với các loại mặt nạ và kem BB, họ sở hữu dòng sản phẩm làm đẹp hữu cơ và tối giản rất nhẹ nhàng với da.
Tại Okinawa, SuiSavon giữ vị trí số 1 về xà phòng hữu cơ và các sản phẩm chăm sóc da. Lấy cảm hứng từ kỳ quan thiên nhiên của Okinawa, thương hiệu tạo nên nhiều dòng sản phẩm xà phòng đánh bật các giác quan của bạn. Với nhiệm vụ là làm khách hàng cảm thấy tươi mới bằng những mùi hương đặc trưng trên đảo, SuiSavon tận dụng những nguyên liệu tự nhiên cùng tinh dầu nguyên chất được chiết xuất độc quyền từ các giống cây.
14. Sanshin
Bạn đang tìm một món quà đặc biệt cho những người đặc biệt? Được bọc tinh tế bằng da rắn, sanshin là nhạc cụ có nguồn gốc từ Okinawa. Nó mô phỏng banjo, nhưng chỉ có 3 dây và người nghệ sĩ gãy mỗi dây một lúc.
Có một điều thú vị khi chơi sanshin chính là bản nhạc của nó được viết theo ký tự Trung Quốc, ngược lại với các nốt nhạc. Dù nhạc cụ này mang âm hưởng truyền thống, nhưng những người Okinawa hiện đại vẫn rất thích thưởng thức giai điệu vui tươi mà nó mang lại.
15. Móc khóa hình sinh vật biển
Móc khóa là thứ luôn có mặt trong danh sách quà lưu niệm phải mua của người Filipino. Nói cho cùng, nó rẻ, nhỏ gọn và dễ dàng mua về với số lượng lớn.
Trong danh sách quà lưu niệm Okinawa này, chúng tôi không chỉ đề cập đến móc khóa thông thường. Chúng tôi muốn nhắc đến loại móc khóa tượng trưng cho các sinh vật biển phong phú của thiên đường biển đảo tại Nhật Bản. Từ những bầy cá rực rỡ sắc màu đến cá voi hùng vĩ, sinh vật biển Okinawa có ý nghĩa to lớn đối với tỉnh đảo này.
Bạn có thể dễ dàng mua các loại móc khóa sinh vật biển tại các cửa hàng ¥300. Yên tâm đi, mua món quà đơn giản này nghe có vẻ như hơi bị “không có tâm”, nhưng đôi lúc chúng là dụng cụ tuyệt vời để khởi đầu một cuộc đối thoại.
Không còn nghi ngờ gì nữa, Okinawa là nơi rất đáng trải nghiệm. Nhưng nếu bạn không thể đem người thân yêu của mình cùng đi, chúng tôi khuyên bạn nên chia sẻ chút gì với họ thông qua những món quà lưu niệm Okinawa thú vị này!
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập website, Facebook, và Instagram chính thức của Okinawa Tourism.
Okinawa Convention & Visitors Bureau trân trọng gửi đến bạn
Bài viết được dịch từ 15 Interesting Okinawa Souvenirs You HAVE to Take Home With You
